● foutou nom masculin Plat de base des pays d'Afrique noire, fait de racines de manioc, de bananes ou d'ignames, pilés et façonnés en pains, servis avec un ragoût épicé de viandes ou de légumes.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Foutou — Le foutou (ou foufou) est un mets très apprécié en Côte d Ivoire ; il se présente sous forme d une boule dense fabriquée à partir de manioc, de banane plantain ou d igname et qui se mange avec une sauce. Sommaire 1 Origine du mets 2… … Wikipédia en Français
banane-foutou — n. f. (Afr. subsah.) Syn. de banane cochon. Des bananes foutou … Encyclopédie Universelle
Cuisine ivoirienne — La cuisine ivoirienne est très variée. C est une belle salade des différents plats issus de tous les groupes ethniques qui vivent dans le pays. Elle est en général très pimentée. La contribution de l immigration joue également un rôle dans la… … Wikipédia en Français
Cuisine Ivoirienne — La cuisine ivoirienne est très variée. C est une belle salade des différents plats issus de tous les groupes ethniques qui vivent dans le pays. Elle est en général très pimentée. La contribution de l immigration joue également un rôle dans la… … Wikipédia en Français
Plakali — En Côte d’Ivoire, et marginalement au Burkina Faso, le plakali, ou placali, est un accompagnement des gombos, fait de foutou de manioc[1]. La préparation du plakali se fait à partir de pâte de manioc (amidon obtenu par broyage au mortier et… … Wikipédia en Français
Sub-Saharan Africa — Black Africa redirects here. For the Namibian football team, see Black Africa F.C.. Definition of Sub Saharan Africa as used in the statistics of the UN institutions. However, Sudan and South Sudan is classified as North Africa by the United… … Wikipedia
Fufu — A plate of fufu (right) accompanied with peanut soup Fufu (left) and palm nut soup … Wikipedia
Grundnahrungsmittel — Als Grundnahrungsmittel werden die Nahrungsmittel bezeichnet, die in der jeweiligen Kultur mengenmäßig den Hauptbestandteil der Ernährung des Menschen ausmachen. Sie stellen die Grundversorgung mit Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett sicher, nicht… … Deutsch Wikipedia
Agni (Cote d'ivoire) — Agnis Pour les articles homonymes, voir Agni. Agnis … Wikipédia en Français
Agni (Peuple) — Agnis Pour les articles homonymes, voir Agni. Agnis … Wikipédia en Français
